diumenge, 17 d’agost de 2008

SOPA DE XOCOLATA I TE VERD

Ingredients


250 cl de llet 0,2

25 g de cacau 0,05

25 g de sucre 0,02

5 g de te verd 0,05

65 g de cobertura de xocolata 0,5

Total 0,8 €


Preparació


1. Poseu la llet al foc.

2. Barregeu el sucre i el cacau en pols i afegiu-lo a la llet calenta. Deixeu-ho coure 30 segons.

3. Pareu el foc i afegiu-hi el te verd. Deixeu-ho infusionar durant dos minuts.

4. Coleu-ho, afegiu-hi la cobertura de xocolata i tritureu-ho.

5. Deixeu refredar la sopa a la nevera i serviu-la ben fresqueta.