divendres, 15 de març de 2013

Rap arrebossat a la romana

Mmm .... com m'agrada el rap arrebossat !
Va ser la meva amiga Isabel la que ja fa molts anys em va ensenyar el truco de passar el peix primer per ou, després per farina i finalment un altre cop per ou. Posar a fregir en oli calent i ja està. Boníssim !!