No és que sigui molt sovint però de tant en tant cau un plat de pasta farcida fresca. Com aquest raviolis de formatge amb crema de llet i pernil picadet finet ( ala, suma calories !). Mmm ... amb un vinet negre del que ens van regalar per Nadal .... i després ens extranyem si la bàscula no està en crisi? Ai...
recull de receptes, llocs, notes, troballes ... amb gust, olors i colors... amb companyia ... un espai a compartir.
dimarts, 17 de febrer del 2009
Pasta farcida
dimarts, 27 de gener del 2009
Com plegar un envàs brik
A l'hora de reciclar els envasos va bé plegar-los per tal de reduir el volum.
El Sergi, amic del meu fill Albert des de que tenien 4 anys, ja ha acabat la carrera universitària de ciències mediambientals. Aquestes festes va estar a casa dinant amb nosaltres i com sempre la cuina va ser el primer lloc de trobada.
Tot d'una la conversa va girar cap al tema del reciclatge i el Sergi ens va ensenyar aquest truco per plegar els envasos de tetrabrik.
És força pràctic !!
divendres, 23 de gener del 2009
dimarts, 20 de gener del 2009
l'altre nouvingut
Un més a la cuina
Ja fa més de 15 dies que més colla a la cuina de casa.
Un dels nouvinguts és aquesta granoteta que els Reis van deixar a casa la Neus, per nosaltres, bé per l'Albert però que l'hem adoptat tots en família. "Lo seu" són les llaunes. Els hi fa unes abraçades que les deixa sense alé i ben encongides. A l’hora de reciclar ocupen menys espai.
dilluns, 19 de gener del 2009
Subscriure's a:
Missatges (Atom)

