dimarts, 17 de febrer de 2009

Pasta farcida

Ens està costant tornar al pes d'abans de Nadal. Ja mengem molta amanida, ja. I peix a la planxa, ... però els primers plats,... no sé que passa que sempre hi ha una tentació extra.
No és que sigui molt sovint però de tant en tant cau un plat de pasta farcida fresca. Com aquest raviolis de formatge amb crema de llet i pernil picadet finet ( ala, suma calories !). Mmm ... amb un vinet negre del que ens van regalar per Nadal .... i després ens extranyem si la bàscula no està en crisi? Ai...