
recull de receptes, llocs, notes, troballes ... amb gust, olors i colors... amb companyia ... un espai a compartir.
diumenge, 17 de maig del 2009
El dolç de la diada d'internet

dilluns, 11 de maig del 2009
Pastissets del Delta
Julivert
Ell també és l'artista de casa a l'hora de picar-lo ben finet. A la nevera de casa sempre s'hi pot trobar un petit recipient amb julivert i una mica d'all finament picat i cobert amb oli verge. Es conserva molt bé i sovint va bé trobar-lo a punt.
La pexuga de pollastre a la planxa, per exemple, canvia de sosa a gustosa amb una picadeta d'all i julivert, per sobre, una miqueta abans de treure-la del foc.
dilluns, 4 de maig del 2009
Madrid 2-Barça 6
El Robert ja feia dies que havia avisat de que pagaria el partit i havia convidat al Josep a compartir l'estona de patiment davant la tele. Però de patiment, res! Va ser un partidàs que fis i tot vam disfrutar les queno sóm gaire "futboleres". La Marta es declara fan del Gerard Piqué.
Per celebrar el magnífic resultat de 2-6 una "banda" de pasta de full amb crema anglesa i fruita fresca de la Pastisseria Robles (una de les meves preferides) i un brindis amb cava Nadal.
Dinar al "Jardí de les aigües"
Ahir vam anar a dinar en família al restaurant "El jardí de les aigües"
Era el primer diumenge de maig, la diada en que fa temps els comerciants van proposar celebrar el "dia de la mare". A mi, en general, "el dia de ..." no em fa especial il.lusió però a la meva mare sí. Va fer un dia molt maco amb sol radiant i una tempertura molt agradable. Als jardins del "Museu de les aigües" s'hi estava molt bé.
El restaurant el porten el mateix equip que el Restaurant El clau amb una proposta de menú per adults (23€)i un altre menú infantil (12€), amb una relació qualitat-preu molt correcte.
De primer jo vaig escollir "Sapicó de llegums i fruits de l'hort", una amanida molt refrescant.
El Josep, de primer, va demanar "Calamarcets amb fesols" i també hi havia per escollir una amanida de Mozzarel.la amb tomàquet sec i unes albergínies farcides de carn amb beixamel. Tot molt bó.
Pel segon plat, vam tenir també quatre opcions per triar així com per postres.
Aquesta"Delícia de San Marcos" estava molt bona.
El menú dels nens també va estar molt ben elaborat i del seu gust.
Després una estoneta pels jardins del Museu, xerradeta, unes quantes fotos i cap a casa. Va ser un dinar tranquil i molt agradable. També és un lloc que recomano.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)