Ingredients
1 pastanaga 0,1
1 branca d’api 0,1
50 g de maionesa 0,2
½ de iogurt cremós 0,2
Herbes aromàtiques 0,2
Mostassa antiga 0,1
Total 0,9 €
Preparació
1. Peleu la pastanaga i feu-ne uns bastonets llargs i gruixuts.
2. Talleu l’api a talls allargassats del mateix gruix que la pastanaga.
3. Poseu les verdures amb aigua i gel uns minuts perquè tinguin una textura forta.
4. Mentrestant, barregeu la maionesa, la mostassa i el iogurt i les herbes aromàtiques. Poseu la salsa en un got.
5. Escorreu bé les verdures i eixugueu-les. Poseu-les dins del got i ja les podeu consumir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada