Aquest formatge que en diuen "tetilla gallega" forma part dels records d'aquest estiu.
Ens el va portar la Neus quan va tornar de les seves vacances a Galícia. Boníííííssssssim ! Estava molt al punt. Li vam fer els honors com calia i ara ja és un bon record.
Gràcies Neus & family !
En aquesta web del queixo expliquen amb tot detall les seves característiques i propietats. També ofereixen receptes
1 comentari:
jejejejejej m'he llegit totes les entrades noves que no havia vist: bolets de xocolata, madalenes de l'albert i ara el formatge!!!! saps què falta no?¿?¿? el super sopar de l'altre dia!!! patata, formatge, més formatge....et sona? aps! i l'albert també t'haurà alguna foto d'avui! jo crec que et poden interessar!!!!
m'han barrufat molt totes les noves actualitzacions!
Publica un comentari a l'entrada